Dagens middag blev en liten enkel favorit som jag inte gjort på evigheter. En enkel kycklinggryta med jordnötssmak. Den kanske inte får en såndär väldigt vacker framtoning, men den smakar verkligen riktigt gott! Jag serverade grytan med ris och en stor grön sallad, även om grytan innehåller lite grönsaker så skadar det inte att fylla…Fortsätt läsa Kycklinggryta med jordnötssmak
Etikett: recept
Smakrik köttgryta med ris och broccoli
Det har varit en tid nu där jag inte provat så mycket nytt i köket, det kommer och går det där med min matlagningsglädje, men idag testade jag ett nytt recept som jag fått inspiration ifrån av min gymkompis Louise. Jag gjorde ett litet misstag, men smaken blev riktigt bra och den här maten kommer…Fortsätt läsa Smakrik köttgryta med ris och broccoli
Kycklingfilé med honungsglaze
Dagens middag blev kycklingfilé med honungslaze serverat med nudlar och wokgrönsaker och en klick creme fraiche. Det är en enkel och riktigt god maträtt, vi åt faktiskt kycklingfilé med honungsglaze på nyår, men med lite lyxigare tillbehör och det är det som är så himla bra, det går att äta nästan vad som helst till…Fortsätt läsa Kycklingfilé med honungsglaze
Proteinfluff eller proteinsorbet
Förra veckan fick jag inspiration till att göra proteinfluff och varför jag inte gjort det tidigare kan jag ju undra. Jag vet nu hur jag ska kunna ta slut på mitt proteinpulver som jag inte tycker om som jag skrev om för någon vecka sedan. Det går nämligen hur bra som helst att använda till att…Fortsätt läsa Proteinfluff eller proteinsorbet
Julförberedelserna har börjat
Aktiv dag idag, mycket som ska hinnas med eftersom jag ska vara borta torsdag-söndag åker imorgon efter lunch, men seminarium innan på morgonen så måste hinna med det mesta idag. Hade en lång lista som jag känner att jag hunnit pricka av rätt bra och ansåg mig ha tid att baka lite lussebullar under bläddrandet…Fortsätt läsa Julförberedelserna har börjat
Proteinrik cheesecake
Experimenterade idag i köket och bakade en lite nyttigare cheesecake med högt proteininnehåll. Tycker det är svårt att hitta bra recept ibland så jag gjorde med bas i ett recept från Leila och utifrån vad jag tycker om och vad som fanns hemma och hoppades på det bästa. Resultatet en väldigt god, mättande cheesecake. Det…Fortsätt läsa Proteinrik cheesecake
Kladdkakans dag
Fick veta att det är kladdkakans dag idag, så vad passade bättre att slänga ihop efter kvällens kondtionspass på gymmet? Min favorit kladdkaka/chokladtårta! Så god, lite mjuk och kladdig i mitten och inte så där överdrivet söt som de flesta kladdkakorna är. Receptet Sätt ugnen på 200 grader Smöra och bröa en form…Fortsätt läsa Kladdkakans dag