Frukost smoothie

En enkel frukost eller mellanmål är smoothie och det går att variera i alla möjliga former. Till träningslägret så bjöd vi på smoothie med kvarg för att visa att kvarg inte alltid är så äckligt som många tror. Jag blev sugen på att fixa smoothie till mig själv eftersom det var ett tag sen och…Fortsätt läsa Frukost smoothie

Våffeldagen och våfflor utan mjölk och mjöl

Någon som missat att det är våffeldagen idag? Inte då jag och inte mina klassis kompisar heller så vi åt våffellunch tillsammans som mättade våra magar rejält! Vi åt hederliga våfflor efter arlas recept tillsammans med grädde och jordgubbar, riktigt mumsigt! Det är bara våffeldagen en dag om året så jag ser ingen anledning till…Fortsätt läsa Våffeldagen och våfflor utan mjölk och mjöl

Choklad och banan grötpaj med kokostopping

Dagens grötpaj fick bli en choklad och banan paj som toppades med kokos och serverades med varma hallon och en klick kvarg. Doftade gudomligt gott och smakade mums! Jag som älskar banan och choklad blev väldigt såld på den här smakkombinationen.    1 dl havregryn 1 ½ dl vatten (blev krispigare då) 1 msk kakao…Fortsätt läsa Choklad och banan grötpaj med kokostopping

Mumsig grötpaj

Sovmorgon till klockan sju idag, somnade riktigt tidigt igår runt kl tio om klockan ens slagit det, så det kändes nästan som helg när jag vaknade otroligt pigg och utvilad. Perfekt så här mitt i veckan. Slängde ihop en grötpaj till frukost, första gången som jag försökte mig på detta och resultatet gjorde mig inte…Fortsätt läsa Mumsig grötpaj

Pannkakstorsdag

Eftersom det är torsdag och torsdagar är ju pannakaksdag så tyckte jag att det passade fint med en smarrig bananpannkaks frukost. Jag provade ett recept som jag hittade i senaste Hälsa & Fitness (men med de ingredienser som jag hade hemma) och det blev en riktigt god och mättande frukost! Kändes väldigt torsdagslyxigt och nu…Fortsätt läsa Pannkakstorsdag

Färgglada och smarriga pajer

Jag lagade till två smarriga pajer till middag som jag bjöd min familj på innan vi begav oss tillbaka till Örebro. Jag improviserade och slängde ihop sådant som jag trodde skulle smaka bra tillsammans och jag tycker att jag lyckades bra och de andra i familjen verkade också nöjda. Det går riktigt fort och är…Fortsätt läsa Färgglada och smarriga pajer

Proteincheesecake

Igår slängde jag ihop en proteincheesecake som jag tänkt baka sen i höstas, men inte riktigt tagit mig för att göra, jag har köpt hem ingredienser ett antal gånger, men sen har det inte blivit av i alla fall. Nu finns det i alla fall en riktigt god och syrlig proteincheesecake i min kyl och…Fortsätt läsa Proteincheesecake

Favorit kokoskaka

I tisdags så fick jag för mig att baka, jag kan varna er med att detta är ingen nyttig kaka utan innehåller massor av socker, men det går ju att byta ut till stevia om man vill. Jag gjorde som jag brukar jag skapade ett eget recept med inspiration i ett annat, jag har svårt…Fortsätt läsa Favorit kokoskaka