En variant av chocolate chip cookies

Jag är inne i riktigt bakhumör. Det har bakats bröd, kakor och mer kakor denna vecka. Hela trapphuset doftar av nybakat och jag älskar det. Som student bakade jag jämt, men då var jag också hemma mycket mer, nu är jag knappt hemma. Alltid på studion, tränar och är ofta iväg även på helgerna så…Fortsätt läsa En variant av chocolate chip cookies

Ananas och kokos smoothie

Jag är just nu inne i en riktig smoothie period. Min blender går varm varje dag. Min frukostrutin sen flera månader tillbaka består av min gröna favoritsmoothie. Men jag testar en hel del andra recept också i jakt på nya härliga smakkombinationer. En ny favorit som blandats ihop här hemma senaste veckorna är en ananas…Fortsätt läsa Ananas och kokos smoothie

Vegetarisk sallad med quinoa, bönor och fetaost

Sallader hör sommaren till. Jag gillar verkligen en matig god sallad med mycket smak. Detta är ett vegetariskt recept, men det går att byta ut bönorna mot kyckling om en vill det. Lite grekisk känsla över denna sallad och smakerna gifter sig bra med varandra. Det är en rätt som fungerar bra i matlåda, förbered…Fortsätt läsa Vegetarisk sallad med quinoa, bönor och fetaost

Avokado macka med keso och gräslök

Mellanmål och enkla sådana är alltid sköna att ha några att välja bland. En avokado macka med keso och gräslök är en favorit här hemma. Tänkte bjuda på ett härligt recept att ta till som en snabb lunch eller ett matigare mellanmål. Allt beror på hur många mackor en gör ;) Det är enkelt, gott,…Fortsätt läsa Avokado macka med keso och gräslök

Krämig pasta med kyckling och spenat

Det var ett tag sedan jag delade med mig av ett recept. Så det känns som hög tid för att dela med mig av något smarrigt och gott. Jag är just nu inne i det här med att använda crème fraiche i min matlagning. Något jag nästan inte alls gjort tidigare. Så detta recept kräver…Fortsätt läsa Krämig pasta med kyckling och spenat

Recept på goda smoothies

Ni trogna vet att smoothies är något som jag gillar och i perioder så mixas det ihop en hel del här hemma. I söndags så sov vi lite längre så då gjorde jag två smoothies var till oss för en härlig start på dagen och det gav energi som räckte riktigt länge. Ett tips om…Fortsätt läsa Recept på goda smoothies

Smoothie time

Smoothies är något som jag verkligen gillar, långt innan smoothiebowl var en trend åt jag min smoothie i tallrik för jag ville ha mer än vad som fick plats i ett glas, maha. En av mina solklara favoriter är min blåbärssmoothie med kvarg då den mättar riktigt bra. I veckan testade jag dock att göra…Fortsätt läsa Smoothie time

Sommarmat

I den värmen som varit senaste dagarna så blir i alla fall jag mest sugen på kall mat, så som sallader av olika slag. I helgen så slängde vi ihop en härlig sommarsallad som jag tänkte tipsa om, fräscht, gott och somrigt. Detta behöver du: Grillad kyckling Vattenmelon Honungsmelon Sockerärtor Gurka Paprika gul & röd…Fortsätt läsa Sommarmat