Kycklinggryta med jordnötssmak

Dagens middag blev en liten enkel favorit som jag inte gjort på evigheter. En enkel kycklinggryta med jordnötssmak. Den kanske inte får en såndär väldigt vacker framtoning, men den smakar verkligen riktigt gott! Jag serverade grytan med ris och en stor grön sallad, även om grytan innehåller lite grönsaker så skadar det inte att fylla…Fortsätt läsa Kycklinggryta med jordnötssmak

Fira att vi lever

Gårdagen avrundades med en födelsedagsmiddag hemma hos min kära vän Camilla i Katrineholm som fyllt år i veckan. Hon bjöd in till en kväll med namnet ”Fira att vi lever” en kväll med hyllning till livet. Det var en riktigt rolig och trevlig kväll, god mat och en utsökt söt trårta både till det yttre…Fortsätt läsa Fira att vi lever

Smakrik köttgryta med ris och broccoli

Det har varit en tid nu där jag inte provat så mycket nytt i köket, det kommer och går det där med min matlagningsglädje, men idag testade jag ett nytt recept som jag fått inspiration ifrån av min gymkompis Louise. Jag gjorde ett litet misstag, men smaken blev riktigt bra och den här maten kommer…Fortsätt läsa Smakrik köttgryta med ris och broccoli

Kycklingfilé med honungsglaze

Dagens middag blev kycklingfilé med honungslaze serverat med nudlar och wokgrönsaker och en klick creme fraiche. Det är en enkel och riktigt god maträtt, vi åt faktiskt kycklingfilé med honungsglaze på nyår, men med lite lyxigare tillbehör och det är det som är så himla bra, det går att äta nästan vad som helst till…Fortsätt läsa Kycklingfilé med honungsglaze

Härlig lördag

En härlig lördag med både studier, besök och god middag har passerat. Jag pluggade fram till klockan två idag då mamma och pappa kom förbi här. Vi fikade, tittade på vinterstudion och sen även på en julfilm och hade det lugnt och trevligt. Senare kom även Markos föräldrar och ena bror och så åkte vi…Fortsätt läsa Härlig lördag

Bananpannkakor med proteinfluff

  Det blev en lite senare lunch idag och jag blev lite hungrig under min promenad hem från gymmet och vad passar då bättre än att snabbt slänga ihop lite bananpannkakor och vispa ihop proteinfluff till det? Det blev riktigt gott och mättande! Det ser inte mycket ut för värden, men det tog totalstopp! Det…Fortsätt läsa Bananpannkakor med proteinfluff

Pre-workout meal

Ett härligt energifyllt mellanmål har intagits för att fylla på med energi inför träningen och ligger nu fint i min mage. En morgon med lite läsande ska nu belönas med en tur till gymmet. Tänkte ta mig en promenad dit faktiskt, kan behöva lite friskluft känner jag, har dragit ut lite på den här promenaden…Fortsätt läsa Pre-workout meal