Sommarmat

I den värmen som varit senaste dagarna så blir i alla fall jag mest sugen på kall mat, så som sallader av olika slag. I helgen så slängde vi ihop en härlig sommarsallad som jag tänkte tipsa om, fräscht, gott och somrigt. Detta behöver du: Grillad kyckling Vattenmelon Honungsmelon Sockerärtor Gurka Paprika gul & röd…Fortsätt läsa Sommarmat

Chokladbollens dag

Har ni koll på att det är chokladbollens dag idag? Det hade inte jag, men sociala medier gjorde mig påmind. Jag tänkte därför ta och tipsa om en favorit i repris om ni nu blev sugna på chokladbollar. Nämligen tipsa om inlägget med raw-food chokladbollarna som min mamma bjöd på i julas. Mums! Faktiskt mitt…Fortsätt läsa Chokladbollens dag

Recept frukostfralla

Sara bjöd som sagt på goda LCHF frallor på tåget upp till huvudstaden, jag trodde vid första anblick att det var köpesfrallor, så fluffiga och fina som dem var. Jag funderar faktiskt själv på att slänga ihop receptet, inte för att det är LCHF utan för att det inte innehåller vetemjöl. Jag gillar att baka…Fortsätt läsa Recept frukostfralla

Recept på Hemmagjord granola

Jag la upp en bild på instagram från jobbet när jag satt och åt youghurt med hemmagjord granola/müsli och fick frågan hur granolan var tillverkad. Receptet är supersmidigt och enda sötningen är honung vilket är precis lagom. Så därför tänkte jag dela med mig av receptet som är hittat här. Jag och Marko fick två…Fortsätt läsa Recept på Hemmagjord granola

Hemmagjord apelsinjuice

Nu när jag har varit förkyld i några dagar så har jag inte bara testat huskurer utan jag fick även känsla för att göra egen juice. Vi köper i princip aldrig juice, Marko är ingen frukost människa och jag är väl egentligen inte någon juice människa. Jag har därför ingen juicepress, men vet ni vad…Fortsätt läsa Hemmagjord apelsinjuice

Wok med sötsur sås

Jag testade mig på att göra kycklingwok med sötsur sås och det blev riktigt gott och krämigt. Det var även ganska lätt att tillaga och tog inte speciellt lång tid. Nu gjorde vi med frusna wokgrönsaker, men kan tänka mig att det blir ännu godare om man hackar upp färska grönsaker. Jag gjorde som vanligt…Fortsätt läsa Wok med sötsur sås

Raw food chokladbollar

Enkla raw food chokladbollar Jag bara måste tipsa er om de här raw food chokladbollarna. Fick smaka dessa hemma hos mina föräldrar då mamma testat ett nytt recept och jag blev riktigt överraskad över hur goda de var. Så jag tog med mig receptet hem så att när suget efter något gott faller på så…Fortsätt läsa Raw food chokladbollar

Enkel kycklingsoppa med nudlar

Så här på hösten är det hur gott som helst att äta en varm soppa när det är lite ruggigt och mörkt ute. Jag är inte någon soppexpert, men några soppor har jag lärt mig att laga och en av mina favoriter är en god kycklingsoppa som är väldigt enkel att slänga ihop. Jag gillar…Fortsätt läsa Enkel kycklingsoppa med nudlar