Det var ett tag sedan jag delade med mig av ett recept. Så det känns som hög tid för att dela med mig av något smarrigt och gott. Jag är just nu inne i det här med att använda crème fraiche i min matlagning. Något jag nästan inte alls gjort tidigare. Så detta recept kräver…Fortsätt läsa Krämig pasta med kyckling och spenat
Etikett: matlagning
Smarrigt långkok
På senare tid har det blivit en hel del långkok här hemma. Vi fick en gjutjärnsgryta i våras och sen dess har vi testat lite allt möjligt. Så smidigt och enkelt med långkok och så gott! Bara ställa in i ugnen på förmiddagen/morgonen och sen låta stå där och dra sig, med lite kryddor och…Fortsätt läsa Smarrigt långkok
Tapaskväll med vänner
I lördags så bjöd jag över lite vänner för att fira min födelsedag. Kvällen till ära hade jag fixat ihop ett tapasbord med några av mina favoriträtter i miniformat. Jag trivs i köket när jag har tid och en plan, dessutom tycker jag det är väldigt trevligt att få bjuda på mat. Det blev ett…Fortsätt läsa Tapaskväll med vänner
Kycklingwok med cashewnötter
I veckan så slängde Marko ihop en riktigt god kycklingwok med cashewnötter, det var en riktig hit och fungerade utmärkt i matlådan. Därför tänkte jag bjuda på receptet så att ni också får möjligheten att njuta av denna goda maträtt. Ingredienser 4 portioner: 150 gram sockerärter 1 knipa gul lök 1 st röd paprika 1½…Fortsätt läsa Kycklingwok med cashewnötter
Nyår
Gott Nytt år! 2015 är igång, vi lämnade 2014 på ett mysigt och lite lugnare vis än vad vi inledde året med. En hemmakväll med Marko. Vi startade dagen med träning och inhandlande av det sista inför vår trerättersmiddag. Maten blev utsökt! Till förrätt blev det en kantarelltoast, huvudrätten blev pulled-pork med grönsallad och coleslaw…Fortsätt läsa Nyår
Krämigt god spenatsoppa
I söndags efter jobbet så slängde jag ihop en supergod och faktiskt min favorit soppa, nämligen en krämig spenatsoppa. Jag är alldeles för dålig på att slänga ihop soppor, denna soppa är riktigt enkel och går super snabbt att tillaga, men ändå så gör jag den alldeles för sällan. Tänkte att jag delar med mig…Fortsätt läsa Krämigt god spenatsoppa
Problem med att hitta kläder som passar
Måndag och jag känner mig rätt pigg idag jag har hunnit med ett besök på gymmet (härligt efter några dagar med ”endast” promenader och jogging) det blev rygg idag och det blev lite svettigt. Har upptäckt att min rygg har växt en del, för plötsligt har jag lite problem med att hitta kläder, sånt är…Fortsätt läsa Problem med att hitta kläder som passar
Många är ni som undrar
Tror inte att det går en dag utan att jag får frågan om vad jag gör nu när jag är klar med studierna. Jo ni jag gör lite ditten och datten. Jag har inte något extra sommarjobb i år, jag kör på med mitt företag. Om pengar var det viktigaste för mig så hade jag…Fortsätt läsa Många är ni som undrar