Wok med sötsur sås

Jag testade mig på att göra kycklingwok med sötsur sås och det blev riktigt gott och krämigt. Det var även ganska lätt att tillaga och tog inte speciellt lång tid. Nu gjorde vi med frusna wokgrönsaker, men kan tänka mig att det blir ännu godare om man hackar upp färska grönsaker. Jag gjorde som vanligt…Fortsätt läsa Wok med sötsur sås

Lunch på Java

Igår var jag ledig några timmar mitt på dagen och då kom min syster och Julia förbi. Vi tog oss till Java och åt en smarrig lunch, jag valde kycklingsalladen och blev inte besviken. Vi satt i flera timmar och pratade om allt möjligt innan det var dags för dom att åka hem och för…Fortsätt läsa Lunch på Java

Kycklingwok med cashewnötter

I veckan så slängde Marko ihop en riktigt god kycklingwok med cashewnötter, det var en riktig hit och fungerade utmärkt i matlådan. Därför tänkte jag bjuda på receptet så att ni också får möjligheten att njuta av denna goda maträtt. Ingredienser 4 portioner: 150 gram sockerärter 1 knipa gul lök 1 st röd paprika 1½…Fortsätt läsa Kycklingwok med cashewnötter

Mumsig middag

 Här om dagen slängde vi ihop lite fajitas till middag, riktigt mumsigt. Eftersom det är säsong för grönsaker just nu så är det främst rätter med mycket sallad som har gått åt i veckan så som tacos (så klart) och fajitas. Vi kom överens här hemma om att fajitas är något som äts för sällan…Fortsätt läsa Mumsig middag

Gourmetmiddag dagen till ära

Idag har jag fixat och trixat här hemma, bakade som sagt en kaka på förmiddagen och sen satt jag och valde recept i flera timmar innan jag kunde bestämma mig för vilken rätt som skulle tillagas. Varför gjorde jag allt det här då? Jo dels för att jag varit baksugen i flera dagar och att…Fortsätt läsa Gourmetmiddag dagen till ära

Lördagsmiddag

Anna har varit här, vi tittade på JVM och precis lagom till slutet på andra perioden så slutade kanalen fungera så då satt vi med varsin webbsida med liverapportering och berättade för varandra vad som hände i matchen. Lite små spänande när det dröjde mellan uppdateringarna, men hade varit lite roligare att kunna se hela…Fortsätt läsa Lördagsmiddag