Har haft en ganska lugn helg, vilket är skönt eftersom en ganska intenvis vecka väntar och jag har en ganska intensiv vecka bakom mig. Balans är inte alltid lätt att få till, men jag försöker så gott jag kan. Vi bestämde oss lite spontant för att åka till mina föräldrar i Katrineholm och äta söndagsmiddag.…Fortsätt läsa En söndagsmiddag
Etikett: äpple
Mumsig grötpaj
Sovmorgon till klockan sju idag, somnade riktigt tidigt igår runt kl tio om klockan ens slagit det, så det kändes nästan som helg när jag vaknade otroligt pigg och utvilad. Perfekt så här mitt i veckan. Slängde ihop en grötpaj till frukost, första gången som jag försökte mig på detta och resultatet gjorde mig inte…Fortsätt läsa Mumsig grötpaj
Kanelens goda effekter
Ett av mina favorit mellanmål är att skiva upp ett äpple och strö kanel över. Perfekt att ha med sig till skolan och kanelen är ju så god och gör att det känns lite lyxigare än att bara äta ett äpple. Att kanel dessutom är väldigt nyttigt och innehåller massor av antioxidanter och har visat sig sänka blodsockret genom förbättrad…Fortsätt läsa Kanelens goda effekter