I den värmen som varit senaste dagarna så blir i alla fall jag mest sugen på kall mat, så som sallader av olika slag. I helgen så slängde vi ihop en härlig sommarsallad som jag tänkte tipsa om, fräscht, gott och somrigt.
Detta behöver du:
Grillad kyckling
Vattenmelon
Honungsmelon
Sockerärtor
Gurka
Paprika gul & röd
Tomater
Bönor
Walnötter
Gör så här:
Hacka grönsakerna, dela upp kycklingen och blanda. Servera och njut. Enkelt snabbt och smidigt!
Vi åt med Bosniskt/Kroatiskt bröd Lepinja och ajvar, riktigt gott och perfekt mat en varm kväll.
Vad tycker ni om att äta nu i sommarvärmen?
Jag har svårt att äta när det är riktigt varmt så oftast blir det lite mellanöl och sedan mat på kvällen när det svalnat lite :)
Mellanmål och inte mellanöl skall det stå, men det kanske du förstod? :)
Tror det är ganska vanligt att många har svårt att äta när det är väldigt varmt.