Enkel kycklingsoppa med nudlar

Så här på hösten är det hur gott som helst att äta en varm soppa när det är lite ruggigt och mörkt ute. Jag är inte någon soppexpert, men några soppor har jag lärt mig att laga och en av mina favoriter är en god kycklingsoppa som är väldigt enkel att slänga ihop. Jag gillar…Fortsätt läsa Enkel kycklingsoppa med nudlar

Smarrigt långkok

På senare tid har det blivit en hel del långkok här hemma. Vi fick en gjutjärnsgryta i våras och sen dess har vi testat lite allt möjligt. Så smidigt och enkelt med långkok och så gott! Bara ställa in i ugnen på förmiddagen/morgonen och sen låta stå där och dra sig, med lite kryddor och…Fortsätt läsa Smarrigt långkok

Hektisk måndag

Idag har det varit en hektisk dag, med nya utmaningar och moment vilket är roligt. Dock rätt trött nu och frusen efter att jag kom hem från fotbollsträningen (det är verkligen bara solen som värmer) så nu blir det sängen så jag orkar med morgondagen. Inte ens hunnit träna idag för det har varit så…Fortsätt läsa Hektisk måndag

En mättande lunch

Jag har en tendens att snöa in på maträtter och frukostar. Ett tag åt jag alltid bananpannkaka till frukost, eller rättare sagt har jag gjort det i två omgångar. Det är smidigt att slänga ihop på morgonen och mättar hela förmiddagen. Just nu är det inte bananpannkakor som är min standard frukost, så då passar…Fortsätt läsa En mättande lunch

Mysig middag

I torsdags blev jag bjuden på middag av min fina vän Camilla. Hon hade lagat riktigt god mat, bjöd på en riktigt god efterätt och framförallt som vanligt bjöd hon på underbart sällskap. Det är skönt med vänner där det inte spelar någon som helst roll när man sågs senast för man vet var man…Fortsätt läsa Mysig middag

Middagsdejt

Vi firade gårdagen med en middagsdejt efter jobbet på Fratelli där vi avnjöt varsin pizza och sällskapet av varandra. Riktigt mysigt hade vi det och vi slog till på stort och beställde även in efterätt. Vi testade nutellapizzan, rekommenderades till 2-3 personer att dela på i menyn och vi kom framt till minst 3 personer. Det…Fortsätt läsa Middagsdejt

Agnes student

 I fredags tog min kollega och Agnes studentent, jag var bjuden på mottagningen och där bjöds det på massor av god mat, trevligt sällskap och Agnes strålade hela kvällen. Agnes har även tränat med mig vid några tillfällen och gjort ett fantastiskt jobb, så duktig, målmedveten och härlig! Stort grattis Agnes och lycka till med…Fortsätt läsa Agnes student

Kost kopplat till träningen

Jag har verkligen kommit igång med träningen nu, men har det svårare att få i mig rätt näring innan & mellan träning. Så kanske du skulle kunna tipsa om vad man kan äta mellan två träningspass, innan morgonträningen och innan träningen om man åker direkt från jobbet. (Det är ingen konditionsträning, utan som mest styrka.)…Fortsätt läsa Kost kopplat till träningen