Igår blev jag jätte sugen på pizza, så på kvällen satte jag mig och letade recept. Hittade ett kesopizza recept som jag idag provade till lunch och det blev riktigt lyckat! Det är alltid lite läskigt att prova helt nya recept eftersom man aldrig vet om man kommer att gilla det, speciellt när jag nu…Fortsätt läsa Kesopizza

  Idag bakade jag smarriga kokosmuffins på morgonen, tog en morgonpromenad till Ica och tillbaka för att handla några ingredienser. Muffinsarna fick godkänt av Amanda också så då är vi iaf två som gillade dem, vi hade en liten fikapaus i pluggandet under dagen. Det har gått bra med räknandet som var den del som…Fortsätt läsa Kokosmuffins

Har ätit chiken teriyaki med nudlar idag, riktigt gott blev det! Super enkelt att göra också, sätt ugnen på full värme och grillinställning. Skär skåror i kycklingfileérna så att dem lättare suger åt sig såsen. Pensla in med teriyaki sås (köpte någon flaska på willys) använde 4msk till 3 fileér, låt stå och dra tills…Fortsätt läsa Chicken teriayki

Provade på ett nytt recepte från en av mina kokböcker ”Ferry food”. Min söndagsmiddag blev köttfärssås med haricots verts och Sparris. Jag gjorde dock som vanligt med köttfärssåsen och blandade med mitt egna och med receptets och sen kokade jag upp sparris och haricots verte utefter instruktionerna på förpackningarna (jag hade frysta varor). Jag toppade…Fortsätt läsa Köttfärssås med Haricots Verts och Sparris

Jag gillar kyckling om ni inte redan visste det. Idag gjorde jag kycklingcurry med ris och grönsallad, hade tänkt ta en bild på maten eftersom jag tänkte bjuda på det urlätta receptet, men glömde bort det och nu ligger maten så fint i min mage… Jag är ovanligt virrig just nu vet inte riktigt vad…Fortsätt läsa Kycklingcurry

Skapligt mätt tjej! Provade ett nytt recept idag, banan och ägg pannkakor blev det. Receptet är som följer:   1 stor banan 3 ägg 1-2tsk vaniljsocker   Mosa bananen och vispa ner äggen tillsätt vaniljsocker, vispa ihop en stund. Stek i olja. Servera!   Lätt som en plätt, jag serverade med blåbär och en klick…Fortsätt läsa Proteinrika pannkakor

Min middag idag blev en snabblagad sådan, men riktigt smarrig för det. Kycklingfilé med orientkrydda, wokgrönsaker och keso. Snabbt, gott och enkelt precis som det ska vara när man har lite tid och mycket att göra. Rätt snygg uppläggning av maten jag lyckades med, ser nästan ut som  på resturang, gillar mina tallrikar eftersom det…Fortsätt läsa Middagstips

Lagade en ny maträtt idag, tog delar av receptet från tasteline.com gjorde några egna justeringar och resultatet blev superduper gott! Så därför tänkte jag dela med mig av receptet.   Ingredienser: 400-500gram Kyckling 2msk ljussoja (godast enligt mig) 2msk matolja 1burk Kokosmjölk 2tsk honung 3krm sambal oelek 300gram frysta wokgrönsaker eller gör din egen blandning…Fortsätt läsa Kycklingwok med nudlar