Eftersom det är torsdag och torsdagar är ju pannakaksdag så tyckte jag att det passade fint med en smarrig bananpannkaks frukost. Jag provade ett recept som jag hittade i senaste Hälsa & Fitness (men med de ingredienser som jag hade hemma) och det blev en riktigt god och mättande frukost! Kändes väldigt torsdagslyxigt och nu…Fortsätt läsa Pannkakstorsdag
Kategori: Recept
Färgglada och smarriga pajer
Jag lagade till två smarriga pajer till middag som jag bjöd min familj på innan vi begav oss tillbaka till Örebro. Jag improviserade och slängde ihop sådant som jag trodde skulle smaka bra tillsammans och jag tycker att jag lyckades bra och de andra i familjen verkade också nöjda. Det går riktigt fort och är…Fortsätt läsa Färgglada och smarriga pajer
Proteincheesecake
Igår slängde jag ihop en proteincheesecake som jag tänkt baka sen i höstas, men inte riktigt tagit mig för att göra, jag har köpt hem ingredienser ett antal gånger, men sen har det inte blivit av i alla fall. Nu finns det i alla fall en riktigt god och syrlig proteincheesecake i min kyl och…Fortsätt läsa Proteincheesecake
Favorit kokoskaka
I tisdags så fick jag för mig att baka, jag kan varna er med att detta är ingen nyttig kaka utan innehåller massor av socker, men det går ju att byta ut till stevia om man vill. Jag gjorde som jag brukar jag skapade ett eget recept med inspiration i ett annat, jag har svårt…Fortsätt läsa Favorit kokoskaka
Kycklinggryta med jordnötssmak
Dagens middag blev en liten enkel favorit som jag inte gjort på evigheter. En enkel kycklinggryta med jordnötssmak. Den kanske inte får en såndär väldigt vacker framtoning, men den smakar verkligen riktigt gott! Jag serverade grytan med ris och en stor grön sallad, även om grytan innehåller lite grönsaker så skadar det inte att fylla…Fortsätt läsa Kycklinggryta med jordnötssmak
Smakrik köttgryta med ris och broccoli
Det har varit en tid nu där jag inte provat så mycket nytt i köket, det kommer och går det där med min matlagningsglädje, men idag testade jag ett nytt recept som jag fått inspiration ifrån av min gymkompis Louise. Jag gjorde ett litet misstag, men smaken blev riktigt bra och den här maten kommer…Fortsätt läsa Smakrik köttgryta med ris och broccoli
Kycklingfilé med honungsglaze
Dagens middag blev kycklingfilé med honungslaze serverat med nudlar och wokgrönsaker och en klick creme fraiche. Det är en enkel och riktigt god maträtt, vi åt faktiskt kycklingfilé med honungsglaze på nyår, men med lite lyxigare tillbehör och det är det som är så himla bra, det går att äta nästan vad som helst till…Fortsätt läsa Kycklingfilé med honungsglaze
Kokostoppar med chokladtopping
Fick för mig att baka idag, men det var inte min dag att baka på. Allt gick så dåligt och det slutade med att jag fick försöka rädda upp det hela med att hitta på något eget. Min tanke var att jag skulle baka så här fina bounty- bites. Men när jag börjat baka så…Fortsätt läsa Kokostoppar med chokladtopping