Green Fellow

När det inte är något schemalagt så kan man spendera tiden lite som man vill och behagar, så morgonen bestod utav läsning, sen en tur ner till Örebro Centrum för att agera smakråd när Louise skaffade glasögon och sen tog vi en lunch på Green Fellow som jag inte hade en aning om vad det…Fortsätt läsa Green Fellow

Lite lyxigare frukost

Idag startade jag dagen med en lite lyxigare frukost, jag brukar i princip alltid äta kvarg till frukost, men var inte sugen på det idag så det blev bananpannkakor, jag slängde ihop lite proteinfluff och kiwi också som tillbehör. En färgglad tallrik som kändes lite lyxigare, även om det inte tog många minuter mer än…Fortsätt läsa Lite lyxigare frukost

Proteincheesecake

Igår slängde jag ihop en proteincheesecake som jag tänkt baka sen i höstas, men inte riktigt tagit mig för att göra, jag har köpt hem ingredienser ett antal gånger, men sen har det inte blivit av i alla fall. Nu finns det i alla fall en riktigt god och syrlig proteincheesecake i min kyl och…Fortsätt läsa Proteincheesecake

Standardfrukost med en twist

En bra start på dagen är att börja med något gott, frukost kan ibland vara mitt favoritmål under dagen. Frukosten idag blev lätt kvarg som vanligt, men som omväxling toppade jag den med musli, brukar variera med havregryn, bär, banan ja lite allt möjligt faktiskt. En god mättande frukost är en bra start på dagen,…Fortsätt läsa Standardfrukost med en twist

Teriyakispett med ris och wokgrönsaker

Idag blev det en riktigt god middag, Teriyakispett med ris och wokgrönsaker och det var inte alls så svårt som man skulle kunna tro.      Ingredienser:  ca 500-600 gram kycklinglårfilé Spett Teriyakissås 600 gram wokgrönsaker Ris   Skär upp kycklingen i långa smala bitar  eller små kuber som lätt går att trä på ett…Fortsätt läsa Teriyakispett med ris och wokgrönsaker

Proteinrik cheesecake

Experimenterade idag i köket och bakade en lite nyttigare cheesecake med högt proteininnehåll. Tycker det är svårt att hitta bra recept ibland så jag gjorde med bas i ett recept från Leila och utifrån vad jag tycker om och vad som fanns hemma och hoppades på det bästa. Resultatet en väldigt god, mättande cheesecake.  Det…Fortsätt läsa Proteinrik cheesecake

Kanelens goda effekter

Ett av mina favorit mellanmål är att skiva upp ett äpple och strö kanel över. Perfekt att ha med sig till skolan och kanelen är ju så god och gör att det känns lite lyxigare än att bara äta ett äpple. Att kanel dessutom är väldigt nyttigt och innehåller massor av antioxidanter och har visat sig sänka blodsockret genom förbättrad…Fortsätt läsa Kanelens goda effekter